Rakott csirke

Két adag csirkemellel kellett kezdenem valamit még mielőtt lejárt volna. Első gondolatom az volt, hogy megsütöm az egészet aztán holnap, holnap után valamihez-valamivel megesszük. Ekkor támadt az ötletem, hogy készítsek belőle rakott csirkét.. Nagyon egyszerű és nagyszerű ízkombináció lett. Talán egy kis bacon feldobta volna 😀 mert az mindent feldob…  Megfűszereztem a csirkemell szeleteket, majd megsütögettem őket. Egy magas serpenyőbe kis reszelt sajtot szórtam, illetve kis vajat is tettem, majd a sült húsokat a serpenyőbe helyeztem. Mikor meglett egy sor, megint megszórtam sajttal és erre került egy réteg sült paprika (savanyúság), majd megint egy kis sajt, megint hús, végül a tetejére sajt. Ideális az lett volna, hogy a sütőbe helyezem egy kicsit összeolvasztani az egészet, de mivel nem volt sütöm hát visszatettem a serpenyőt a tűzre és fedél alatt kicsit melengettem.  Hidegen melegen egyaránt finom.