Így eszünk mi…

Amikor valakinek azt mondom, hogy mi “low carb” életmódot folytatunk és közben mellé teszem még a “high fat” dolgot is rögtön látni az embereken az alapos szörnyülködést, azt hogy már a halálhíremre gondolnak és hogy teljesen hülyének néznek.  Hogyhogy több zsír??? Ettől legtöbb ember akkora nagy kerek szemeket mereszt, hogy félő kiesik a szemgolyójuk a helyéről. Nekem már rég nincs kedvem magyarázkodni, mert ez nem egyszerű dolog és mindennek oka van, halom miért van amit ha nem mond el az ember akkor nincs értelme az egésznek.

A legtöbb okoskodás arról szól, hogy “de hát hogy tudtok dolgozni energia nélkül”. Hogy? Energia dögivel van… zsírból nyerjük, egy részét amit megeszünk, a másik részét amit elraktároztunk. Köszönjük szépen jól, sőt sokkal jobban mint  korábban mikor “normálisan” étkeztünk. Azt is hallom, hogy “de hát ez nem tartható mert egészségtelen”.

Kedveseim… nézzétek meg ezeket a recepteket és ha ti ezekre a kajákra azt mondjátok hogy egészségtelenek akkor várom a javaslatokat arra, hogy mégis szerintetek MI az egészséges. 😀 S nem csak, hogy egészségesek, hanem elképesztően gyorsan meg is vannak 😀