Porchetta

Szenzációsan néz ki ez a hús 😀

Nem tudom ha valaha el fogom-e készíteni, de annyira tetszik, hogy ihaj. Azon töröm a fejem, hogy vajon simán egy légkeveréses sütőbe, esetleg egy rácsos tepsibe téve, lenne e valami hasonló vagy minden áron szüksége van a forgatásra? Semmiféle forgó grill alkalmatosságom nincs. Hmmmm hogyan lehetne ezt megoldani?