2022. október 21.

Ázott csirke (chicken brine)



Már rég ismertem ezt a módszert de még soha nem próbáltam ki.  A lényeg, hogy vesz az ember egy jó pohárnyi vizet, felfőzi, felold benne kb 2-(3-4) evőkanál sót, fűszeret […]


Tovább

Garázs…



Voltunk és találkoztunk a garázs tulajdonosokkal. Az egészért 200 eurót kérnek ami nem olcsó, de nem is elképesztően sok a hely méretéhez képest.  Maga a garázs elég hosszú lenne ha […]


Tovább