2022. december 16.

Kísérleti bonbon(ok)



Az egyik Rafaello szerűség, mindenféle recept nélkül. Picit keményebb lett mint elképzeltem, de amúgy nagyon finom. Fehér csoki, tejszín és kókuszreszelék keveréke.  A csokit a tipikus “ganache” kombinációból szedtem ki, […]


Tovább

Karácsony, Szilveszter…



Karácsonyra Suzihoz megyünk, ahol együtt töltjük az ünnepet Lyssa és Stevvel is akik 21-én érkeznek.  Ez már afféle hagyomány velük. Általában másnap elmegyünk a tengerpartra, ahol sétálunk egyet, iszunk valahol […]


Tovább