Bogár

Létezek...

Megint “paella” recept…

Megjegyzés / Főzőcske / Bejegyezte: /

Ez nem paella, hanem rizses hús recept…ami kétségtelenül nagyon finom lehet, könnyen elkészíthető és semmi baj sincs vele, csak épp nem paella… Sokféle paella van, de kétségtelen, hogy egyik igazi paellában sincs hagyma. Aztán kolbászt se tesznek bele. De sáfrányt igen, “garrofo” paszulyt (egy spéci friss szemes paszuly, nagy szemű) és zöld paszulyt is igen, s a tetejére rozmaringot, oliva olajjal készül stb.. A paella tényleg “ahány ház annyi szokás” és minden paellakészítő “mester” legbüszkébb a sajátjára, “vérre menő” viták folynak állandóan a paella készítés körül. Van aki hal-lével önti fel, van aki vízzel, és megint van aki tenger gyümölcseit is rak rá. (a hús paellára). Spéci paella tálban készítik és a rizst nem KAVARJÁK…  De HAGYMA… az NINCS!!!!

Itt van egy recept egy paelláról ha érdekel

 

Sakha (Yakutia) Republic

Megjegyzés / Helyek, Tájak / Bejegyezte: /

Hát… érdekes dolgokat tudtam meg ma. Sakha köztársaság az Orosz federáció, a régebbi Szovjetunió része. Igen nagy területről van szó, teljesen meglepő, hogy soha sehol nem hallottam a létezéséről. Méretileg alig egy picivel kisebb mint India… 3 millió négyzetkilométer (India 3.200.00 körül van). A lakossága az  nem haladja meg az 1 millió főt…. Nem csoda… itt mérték a földön a leghidegebb hőmérsékletet.. Oymyakon váskában, -71,2  °C, 1926-ban. A januári átlag hőmérséklet -28 °C… míg a júliusi átlag +2 °C. Még egy érdekesség, hogy bár a nyár se mentes az extrémektől: +38,4 °C fokot mértek adott esetben…

Sakha (Yakutia) Republic a világ egyik legnagyobb gyémánt kitermelő helye, ők szolgáltatják a világ gyémántjának a 25% százalékát és az Orosz federáció itt termeli ki a gyémántjának a 99%-át.

És itt egy térkép az Orosz federációval. 

Russian_Regions-EN.svg

A másik érdekesség amiről nemrég olvastam az az “Afrikai Unió”… érdekes, hogy ezekről soha semmit nem hallani….

Fotógép…

Megjegyzés / Fotó / Bejegyezte: /

Megérkezett a fotógép!!! A megrendeléskor azt írta ki, hogy Nov. 27-30 között várható a kiszállítás. Mivel online néztük, hogy merre jár… egy ideje nem volt semmi frissítés, csak, hogy úton van… le is mondtam arról, hogy még ma megérkezik… Zember elment a csomagért, amiről azt reméltük, hogy a kocsi alkatrészek érkeznek… erre kiderült, hogy a fotógép. Annyira meglepett, hogy elfelejtettem örvendeni neki 😀

Amúgy a gép szuper… Tud mindenfélét, többek között panorámát, 3d fotót és HDR fotót. Még én vagyok sík hülye hozzá. A 60x zoomtól bevallom egy picikét többet reméltem, de szerintem én vagyok kicsit hepciás ebben az ügyben. Kétségtelen, hogy a Zoom az egészen jó. Holnap ki fogom próbálni a régi géppel lefotózni ugyanazt az objektumot.

P1000014-1200

Végül is beláttunk egyik “szomszéd” házának az udvarára… A kép kicsit homályos, de az nem a gép hibája, a levegő volt ilyen ma délután,a páratartalom miatt. A következő napokban majd készítek fotót mind a két géppel.

P1000002-1200

Hogy kicsit ízelítőt adjak a távolságról, ahol ez a ház van…Ez a kép egy szép nyári napon készült, a régi géppel… A piros kockában van a fentebbi ház…

DSCF7447 - 1200

Nagyon várom a szép tiszta levegőt 😀

Beszterce 2011

Megjegyzés / Tekergéseink / Bejegyezte: /

Még egy szett régi fotó… Rokonlátogtni voltunk, anyósnak a testvére költözött ide sok sok évvel ezelőtt majd mikor a Zember egyik unokatestvérének volt az esküvője, nekünk is “kötelező” volt részt venni “mert család” és ha már ott voltunk készítettem pár képet. Nem valami nagy húzás az egész, nem volt erre sok idő. Hamarosan lesznek Spanyolország fotók is …

“Carasc” Tibetan Bridge – Monte Carasso – Sementina

Megjegyzés / A dolgok állása / Bejegyezte: /

270 méter hosszú lengőhíd Curzútt kőfalú és a Via delle Vigne gyalogtúra útvonal között…

Hát mit mondjak 😀 Felkerült a látnivalók listámra. 😀 De előbb az El Camino Del Rey-hez fogunk menni. Meg kell beszéljem S. szomszédasszonnyal, lehet őt is érdekelné egy kiruccanás, akkor meg kevesebbe kerülne az üzemanyag…