Bogár

Létezek...

Összekeveredett napok



Pénteken azt hittem szombat van, szombaton meg pénteket tartottam, hogy bepótoljam az elmaradt munkákat. Szombaton rámordultam Zemberre… “ünnepiesen”. Megint rajta kaptam azon, hogy suvaszt.. avagy volt, hogy este beszedtem a […]


Tovább

Ketogén Lockdown – Day 29



Sajnos az avokádót ki kellett dobni. Nem érződött rajta mikor elvágtam, de nagyon éretlen volt. Gondoltam megsütöm, hátha ehetővé válik, de nem. Tükörtojás, hamburger husival és sajttal… Készül a Karanténk […]


Tovább

Ketogén Lockdown – Day 28



Utolsó adag virsli … repedten ahogy én szeretem :D, sajt, paradicsom, mellé joghurt narancs lekvárral. A sajt egy részét Zembernek adtam, a paradicsom negyedét nem bírtam megenni és a joghurt […]


Tovább

Charlotte Figi

Charlotte Figi 2006 Október 16-án született, 3 hónapos korában kezdődtek az epilepsziás krízisei. Dravet szindrómát állapítottak meg nála, öt éves korára tolószékbe kényszerült a heti  akár 300 epilepsziás rohama miatt. Fejlődési és beszéd nehézségekkel küzdött emiatt.  2012-ben az édesanyja a CBD olajjal való kezelést kezdte el kutatni, majd elkezdték a kezelést egy speciális marihuána növénnyel, aminek a hallucinogén hatása nagyon alacsony volt, de magas a CBD olaj tartalma.  A kezelés hatására a heti 300 rohamról lecsökkent heti egy, majd kető-háromra per hónap. A család Colorado Springsbe költözött ahol a CBD és a marihuána növény használata nem volt illegális, egy speciális “Charlotte´s Web” fajtát tenyésztettek ki, még alacsonyabb, szinte nulla hallucinogén tartalommal, ami nem okozott semmiféle kábaságot a kislánynak. A történet végül elterjedt és világszerte felfigyeltek rá. 2013-ban “Weed” címmel egy CNN dokumentumfilm készült róla, és az ő esete elősegítette az orvosi marihuána legalizálását az Egyesült Államokban.

Április 3-án, Covid-19 szimptómákkal kórházba került, de a tesztek nem mutatták ki a betegséget nála, ellenben a legyengült szervezete nem bírt ki egy erősebb epilepsziás rohamot és Április 7-én, alig 13 éves korában elhunyt.

Nyugodj békében Charlotte Figi.

Ketogén Lockdown – Day 27



Reggeli 😀 kolbinyó, paradicsom, tojás… tudja a fene, nem lehet megunni, még mindig finom… Leves (ugyanaz mint pár napja…) Másodiknak ugyan nem nevezném… szalámi, vaj, sajt. És egy kis “miniszendvics” […]


Tovább

Boldog csütörtököt



Régebben nagyon szeretem Ottis receptjeit, többet is kipróbáltam és nem igazán ért csalódás, ezért úgy tervezem, hogy ha sikerül megtalálnom a “valahol van, de nem tudom hol” zselatint, akkor lehet […]


Tovább

Dalgona kávé



Nagyon menő dolog manapság a Dalgona kávé, gondoltam kipróbálom, hadd lássuk. Fincsi… mixerrel nem volt nagy dolog kikavarni.  Recept itt, bár ez csak afféle útmutató volt máris “megtoldottam” valamivel. 4 […]


Tovább

Ketogén Lockdown – Day 26



Bolti csirke tekercs dióval és szilvával töltve, balesetet szenvedett tojás*, sajt és paradicsom (* eltörött a tojástartóban) Kolbász, reggeli maradék, vaj krém


Tovább

Leltár



Reggeli után kipakoltam mindent a hűtőből és szavatossági időnek megfelelően átrendeztük az ételeket a polcokon. Legfelülre került minden aminek nagyon nagy a szavatossági ideje, következő polcokra azok aminek júniusban, májusban […]


Tovább

Ketogén Lockdown – Day 25



Virsli, paradicsom, avokádó, sajt és alma -megkóstoltam az almát virslivel és egészen meglepően finom volt 😀 Sonkával, sajttal töltött disznóhús szelet, olajbogyóval. (a sajt végül kifolyt a  “tákolmányból” de rákanalaztam […]


Tovább

Telnek a napok



Jelenleg épp sehogy… mármint vagyunk, létezünk, éldegélünk, de egy kicsit most olyan az egész mintha túladagoltuk volna a leszarom pasztillát… Zember kezdte még valamikor csütörtök-pénteken, de nekem se kellett sok […]


Tovább

Ketogén Lockdown – Day 24



Répaleves hússal lenne az aminek a fentebbi kreációt nevezni lehet. Nem volt itthon zöldségem, úgyhogy abból készítettem amiből volt. A hús nagy részét majd később esszük meg.  Másfél tányérral ettünk, […]


Tovább

Ketogén Lockdown – Day 23



38 órásra sikeredett ez a böjt… Jó ez a 36+/- órás megoldás, mert a nem evés egy jó részét alvással tudjuk “intézni”. Első kaja meg finom füstölt házi kolbász szerű […]


Tovább

Ketogén Lockdown – Day 22



Elfogyott minden kibontott kaja, vagy ami megmaradt egyik másik előző kajálásból, így tökéletes időpont volt elkezdeni egy újabb 36 órás koplalást. (jelenleg épp nagyon éhes 😀 recepteket nézegetek…)


Tovább

Ketogén lockdown – day 21



Reggeli: párizsi, főtt tojás, vaj, és  “mindenes saláta” (cékla, répa, zöldborsó konzerv – minden ami ki volt bontva). 7 Vacsora: pulykamell, avokádó, szalonna, paradicsom és vaj Kezdődik egy 36 órás […]


Tovább

Bűn és bűnhődés



Meglett a perec… két hete gondolkozom rajta.  Mármint, hogy elkészítsem vagy sem. Az egyik kedvencem a sósperec, főleg az a “békebeli” ami keményebb állagú volt. Ez most más lett, de […]


Tovább

Ketogén lockdown – day 20



Fehér kolbász (lidblen lehet kapni, valami német cucc),  helyrehozott joghurtos répasaláta, immár fokhagymával, Ikeás ketchup, tojás és sajt. Bűn és bűnhődés…. 😀  A recept innen.    


Tovább

Kezem lábam update



Juppi meg jé.. A piros száraz és hámló folt eltűnt a lábamról.  És a kezemen a seb most már begyógyult, ellenben még mindig kicsit száraz a bőr.  Igazságtalan lenne azt […]


Tovább

Kedd? Dehogy! Péntek



Most esett le a tantusz, hogy ma már péntek reggel van… Kedden voltam vásárolni… mert hétfőn “szabály”, hogy nem megyünk ki a házból költekezni 😀 Családi babona, hogy ha hétfőn […]


Tovább