2019 július

Day 197



Még vagyunk!!! És még javában tart a böjt. Egyelőre minden a legnagyobb rendben van. Vannak rövidebb éhség érzés periódusok, de semmi lényege, farkaséhség nincs. Sőt most úgy tűnik egyszerűbb mint […]


Tovább

Stranger Things

Nagy sikere van, Zember is odaadóan nézte és élvezte… Az első évad “úgy ahogy” valamennyire elviselhető volt, a második kissé talán érdekes, de hát olyan hümm meg khm… a harmadik évadot meg nagyon untam. Nagyon nagyon nagyon. Zember alapvetően meg nagyon élvezte. Még jó, hogy van telefonom, végignéztük akarom mondani én végig játszottam a telefonon amíg a sorozat ment. 😀  Ilyen is van…

 

A hűtőmágnes megöl… (nem)



Anyós megosztott egy “spanyol tudósok által feldedezett” bla bla bla… dolgot a  hűtőmágnesekről amelyek a “cikk” szerint életveszélyesek és mérgezők. Mindenféle elektrohokusz pókuszról beszél az illető a “cikkben”… és persze […]


Tovább

Ezek hülyék!



Nem tudom mivel etetik ezeket az “újságírókat” az efféle magazinoknál, de hogy idióta bogyóval az  biztos. Azt se tudom, honnan veszik a “szakértői” véleményeket vagy idézeteket, de ez így merő […]


Tovább

Ha elmész, akkor menj el



Van egy kliensem, akik tavaly jöttek hozzám könyörögve, hogy baj van, vegyem át őket, nyakukon a szezon és nincs aki a honlapot piszkálja, jön a verseny és engem valaki ajánlott. […]


Tovább

Day 196



Ismét egy  48-72 órás-ba kezdtünk bele, majd meglátjuk meddig bírjuk. Nem verseny és nem arról szól, hogy ki bírja tovább, hanem egyszerűen úgy gondoljuk, hogy ennek vannak jó hatásai a […]


Tovább

Szombat



Kevés kaja fogyott el a hűtőből ez alatt az idő alatt.  A fotó elkészítése után kicsit átrendeztem a dolgokat, hogy jobban szem előtt legyen minden. Kiszedtem a nagy fehér dobozt, […]


Tovább

Érdekes cikkek…



Az egyik a RT News-on volt, miszerint Finn tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy kevés bizonyíték van az ember által okozott klíma változásra – globális felmelegedésre, mivel az összes “konszenzus” […]


Tovább

Day 193



Reggel hajnalig ébren voltam, valamikor öt óra körül elmentem zuhanyozni, majd aludtam 4 órát, kilenc körül (kora hajnalban!!!) keltünk, nagyon gyorsan reggeliztünk valami “hűtő maradékot” – még mindig nagyon sok […]


Tovább

Fura álom



Azt álmodtam, hogy valami kültéri nagy fesztiválon, összejövetelen vagyunk, ami óriás nagy dimbes-dombos csodaszép területen fekszik. Épp a táborhely fele sétáltunk amikor a levegőben egy alien ürhajó szerű gépezetet láttunk […]


Tovább

Majdnem szívbajt kaptam



Munkáltató jelentkezett ezelőtt vagy két héttel, hogy az egyik kliense nem elégedett a szerver tárhellyel és upgrédelni akar. Mivel úgy munkáltató mint a kliense is kb egyformán hülye, a lehető […]


Tovább

Ami fölöttébb idegesít…



Outlook…  Be akarod állítani az email címedet, mert kicserélted a jelszót. És fél órás keresésre van szükséged ahhoz, hogy megtaláld hova a lófaszba vannak elrejtve a beállítások újabban. Mert úgy […]


Tovább

Day 192



Egy melót nem fizettek ki, a klienssel nincs baj, csak elment vakációra és pénz nélkül hagyott ami egy kicsit azért bosszant…  Számítottunk a pénzre. Sebaj, remélhetőleg a héten majd fizetni […]


Tovább

Útlevél időpont



Még jó, hogy belenéztem: csak augusztus 22-re kaptunk időpontot az útlevélre. Szerencsére lehet kérni, hogy ide a konzulátushoz küldjék, úgyhogy ehhez fogunk igazodni, lévén, hogy kb 15 nap amíg elkészül. […]


Tovább

Day 190



Hosszú böjtre fogtam magam 😀 Jelenleg megpróbálom a 72 órán át semmit se enni, de nem vagyok nagyon szigorú, meglátom meddig bírom. Vasárnap délután ettem utoljára, ma meg kedd délután […]


Tovább

Költözik a hivatal…



Új helyre költözött a kajanapló.  Ezentúl is elérhetőek az oldal sávból, és angolul lesznek. Mind törtem a fejem, de ez a legjobb megoldás. Így azokat akár ki is rakhatom a […]


Tovább

Megkínzott hús fantázia pácban

Megígérem, hogy ha egyszerűen rettenetes nagy kudarc lesz, akkor megmondom. Ha ehető akkor azt is. Ha netán finom is, akkor nyilván dicsekedni fogok vele.  Ne kérdezzétek, hogy miért ezek, mert nem tudom, szemre ész nélkül kezdtem el összedobálni amit épp találtam.

A pác összetevői:

2 kanál kissé darabos mustár (nem magvak, hanem örlemény), 2 kanál Hoisin szósz, egy kis só, egy kanál fekete bors, egy kanál füstölt piros paprika, 2 kanál kakukkfű, két kanálnyi ecet, egy kis tej, két kanálnyi ketchup, oliva olaj. Az egészet jól összekevertem és a megkínzott húsra öntöttem, amit letakartam egy fóliával és a hűtőbe raktam pár órára.  Sütés előtt kihúzigálom belőle a fogpiszkálókat páccal együtt fóliába csomagolom és a sütőbe rakom megsülni. Mikor már tippem szerint a hús átsült, kiszedem a fóliából és kissé megpirítom a tetejét.

Updét:

Finom lett!

A mártást megkóstoltam kiskanállal, az úgy magára kicsit erősnek nevezhető de nem rossz. A húsra téve azonban nagyon jó kontraszt ízt adott. Kissé savanykás, friss hatást keltet. Legközelebb citromot fogok használni ecet helyett. Esetleg egy kis rozmaringot is tehettem volna hozzá.

Komplikációk…



A Zember jogosítványa augusztusban jár le… az enyém jövő júniusban. Megnéztem és nincs semmi akadálya annak, hogy a lejárat előtt új jogsit készítsen az ember. Így gondoltam megcsinálom én is, […]


Tovább

7M helyett 8M



Volt egy fura biznicunk S. szomszédasszonnyal. Én segítettem neki bizonyos dolgokban és mivel neki könnyebb volt így, megvett nekem egy valamit amazonról. KONKRÉTAN megmondtam neki, hogy mit vegyen meg.  7M […]


Tovább

Most nem jól



Az éjjel 3 fele értünk haza. Megálltunk egy benzinkútnál, ittunk egy kávét, beszélgettünk egy kicsit a mozizás után. (Mátrioxot néztük újra a 20 éves évforduló alkalmából 4Dx változatban, tök jó […]


Tovább