Hát jónak indult a nap, aztán lett egy nagy kalap szar a végére. Délelőtt elmentünk Suzihoz, felszerelni valami antennákat. Nagyjából ment minden – valamennyire, de olyan akadályok voltak, mint hason […]
Na basztikuli… Nem sikerül kiüríteni a hűtőt… Tegnap elmentünk vásárolni mert alap konyhai és fürdőszobai cuccokból fogytunk ki. Felmosó fej, zsebkendő, wc papír, wc tisztító szer, “wc -kék” (bigyó amitől […]
Tegnap (szerdán) úgy nyolc körül megsütöttem két-két kicsike csirkemellet, mellé egy kis sajtot és vajat, megvacsoráztuk és holnap kezdődik az rendes kajálás. Zember is hősiesen tűrte ezt a három napot, […]
Még kb 8 óra 6 óra van hátra a 72 órás böjtünkből. Valahogy ez a második alkalom számomra sokkal könnyebb volt mint az első. Az első esetén kb a 36 […]
Még vagyunk!!! És még javában tart a böjt. Egyelőre minden a legnagyobb rendben van. Vannak rövidebb éhség érzés periódusok, de semmi lényege, farkaséhség nincs. Sőt most úgy tűnik egyszerűbb mint […]
Nagy sikere van, Zember is odaadóan nézte és élvezte… Az első évad “úgy ahogy” valamennyire elviselhető volt, a második kissé talán érdekes, de hát olyan hümm meg khm… a harmadik évadot meg nagyon untam. Nagyon nagyon nagyon. Zember alapvetően meg nagyon élvezte. Még jó, hogy van telefonom, végignéztük akarom mondani én végig játszottam a telefonon amíg a sorozat ment. 😀 Ilyen is van…
Anyós megosztott egy “spanyol tudósok által feldedezett” bla bla bla… dolgot a hűtőmágnesekről amelyek a “cikk” szerint életveszélyesek és mérgezők. Mindenféle elektrohokusz pókuszról beszél az illető a “cikkben”… és persze […]
Nem tudom mivel etetik ezeket az “újságírókat” az efféle magazinoknál, de hogy idióta bogyóval az biztos. Azt se tudom, honnan veszik a “szakértői” véleményeket vagy idézeteket, de ez így merő […]
Van egy kliensem, akik tavaly jöttek hozzám könyörögve, hogy baj van, vegyem át őket, nyakukon a szezon és nincs aki a honlapot piszkálja, jön a verseny és engem valaki ajánlott. […]
Nekem ennyi a kimenő ruhám és mondjuk még 6 póló ami akasztón van tárolva. 2 farmer nadrág, 1 farmer szoknya, 2 fekete nem póló felső, egy piros térdnadrág, egy szürke […]
Ismét egy 48-72 órás-ba kezdtünk bele, majd meglátjuk meddig bírjuk. Nem verseny és nem arról szól, hogy ki bírja tovább, hanem egyszerűen úgy gondoljuk, hogy ennek vannak jó hatásai a […]
Kevés kaja fogyott el a hűtőből ez alatt az idő alatt. A fotó elkészítése után kicsit átrendeztem a dolgokat, hogy jobban szem előtt legyen minden. Kiszedtem a nagy fehér dobozt, […]
Az egyik a RT News-on volt, miszerint Finn tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy kevés bizonyíték van az ember által okozott klíma változásra – globális felmelegedésre, mivel az összes “konszenzus” […]
Reggel hajnalig ébren voltam, valamikor öt óra körül elmentem zuhanyozni, majd aludtam 4 órát, kilenc körül (kora hajnalban!!!) keltünk, nagyon gyorsan reggeliztünk valami “hűtő maradékot” – még mindig nagyon sok […]
Azt álmodtam, hogy valami kültéri nagy fesztiválon, összejövetelen vagyunk, ami óriás nagy dimbes-dombos csodaszép területen fekszik. Épp a táborhely fele sétáltunk amikor a levegőben egy alien ürhajó szerű gépezetet láttunk […]
Munkáltató jelentkezett ezelőtt vagy két héttel, hogy az egyik kliense nem elégedett a szerver tárhellyel és upgrédelni akar. Mivel úgy munkáltató mint a kliense is kb egyformán hülye, a lehető […]
Outlook… Be akarod állítani az email címedet, mert kicserélted a jelszót. És fél órás keresésre van szükséged ahhoz, hogy megtaláld hova a lófaszba vannak elrejtve a beállítások újabban. Mert úgy […]
Egy melót nem fizettek ki, a klienssel nincs baj, csak elment vakációra és pénz nélkül hagyott ami egy kicsit azért bosszant… Számítottunk a pénzre. Sebaj, remélhetőleg a héten majd fizetni […]
Még jó, hogy belenéztem: csak augusztus 22-re kaptunk időpontot az útlevélre. Szerencsére lehet kérni, hogy ide a konzulátushoz küldjék, úgyhogy ehhez fogunk igazodni, lévén, hogy kb 15 nap amíg elkészül. […]
Hosszú böjtre fogtam magam 😀 Jelenleg megpróbálom a 72 órán át semmit se enni, de nem vagyok nagyon szigorú, meglátom meddig bírom. Vasárnap délután ettem utoljára, ma meg kedd délután […]
Új helyre költözött a kajanapló. Ezentúl is elérhetőek az oldal sávból, és angolul lesznek. Mind törtem a fejem, de ez a legjobb megoldás. Így azokat akár ki is rakhatom a […]
Megígérem, hogy ha egyszerűen rettenetes nagy kudarc lesz, akkor megmondom. Ha ehető akkor azt is. Ha netán finom is, akkor nyilván dicsekedni fogok vele. Ne kérdezzétek, hogy miért ezek, mert nem tudom, szemre ész nélkül kezdtem el összedobálni amit épp találtam.
A pác összetevői:
2 kanál kissé darabos mustár (nem magvak, hanem örlemény), 2 kanál Hoisin szósz, egy kis só, egy kanál fekete bors, egy kanál füstölt piros paprika, 2 kanál kakukkfű, két kanálnyi ecet, egy kis tej, két kanálnyi ketchup, oliva olaj. Az egészet jól összekevertem és a megkínzott húsra öntöttem, amit letakartam egy fóliával és a hűtőbe raktam pár órára. Sütés előtt kihúzigálom belőle a fogpiszkálókat páccal együtt fóliába csomagolom és a sütőbe rakom megsülni. Mikor már tippem szerint a hús átsült, kiszedem a fóliából és kissé megpirítom a tetejét.
Updét:
Finom lett!
A mártást megkóstoltam kiskanállal, az úgy magára kicsit erősnek nevezhető de nem rossz. A húsra téve azonban nagyon jó kontraszt ízt adott. Kissé savanykás, friss hatást keltet. Legközelebb citromot fogok használni ecet helyett. Esetleg egy kis rozmaringot is tehettem volna hozzá.
A Zember jogosítványa augusztusban jár le… az enyém jövő júniusban. Megnéztem és nincs semmi akadálya annak, hogy a lejárat előtt új jogsit készítsen az ember. Így gondoltam megcsinálom én is, […]